1、芹菜
芹菜纤维粗得就像扫把一样，可以扫掉牙齿上的部分残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
芭乐/香蕉
2、芭乐/香蕉
热带水果含高维C，可维护牙龈健康。如果严重缺乏维C，牙龈则会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
乳酪
3、乳酪
钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。
无糖口香糖
4、无糖口香糖
可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。
薄荷
5、薄荷
薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。
水
6、水
适量喝水能让牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。吃完东西后喝水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。
绿茶
7、绿茶
绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果，同时可除去难闻口气。
洋葱
8、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死造成我们蛀牙的变形链球菌。
香菇
9、香菇
香菇有极强的吸附色素作用，不但其本身所含的黑色素不会在牙齿上停留，还会把牙齿表面及浅层的色素从牙齿上带走。
10、芥末
内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
牙黄的原因有不少，如七十年前出生的人，如果吃了四环素等抗菌消炎药，都会出现牙黄现象，谓之四环素牙；烟酒过多，夜生活过频，休息不好，肠胃功能紊乱，或者喜欢吃煎炸油脂食物等等的人士，都会在不知不觉中形成黄板牙。另外，还要尽量少用牙签剔牙缝，有条件最好饭后就刷牙。
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